“มาเด” ปากพะยูน | MADE’ Cafe & Bistro | in พัทลุง

คำเตือน !!! บทความต่อไปนี้ ไม่ใช่รีวิว

คำเตือน !!! บทความต่อไปนี้เป็นเรื่องราวที่อยากบอกเล่า

คำเตือน !!! เรื่องราวต่อไปนี้อาจจะส่งผลต่อต่อมเช็คอินคาเฟ่ ต่อมกาแฟ และ ต่อมอาหาร ของทุกคน

อำเภอปากพะยูน จังหวัดพัทลุง

คืออำเภอที่เราขนานนามว่าเป็นเมืองลับแล เพราะหากคุณไม่มีเพื่อน ญาติพี่น้อง มันยากมากที่คุณจะรู้จักอำเภอนี้

แต่ในเมื่ออำเภอนี้คือบ้านเกิดของเรา และเราก็รู้สึกได้ว่า บ้านเกิดของเรานั้นมีอะไรมากกว่าการที่จะเป็นเมืองลับแล

วันหนึ่งความฝันและการต้องการพัฒนาบ้านเกิดตัวเองจึงเกิดขึ้น เราตัดสินใจเปิด “คาเฟ่ และ ร้านอาหาร” ในอำเภอลับแลแห่งนี้ เพราะเราอยากขายกาแฟ อยากขายอาหาร และอยากขายบ้านตัวเอง

เหตุที่ต้องบอกว่าบทความฉบับนี้ไม่ใช่รีวิวเหมือนกับบทความรีวิวก่อนๆมา ก็เพราะบทความฉบับนี้จะเล่าถึงร้านกาแฟและร้านอาหารที่ชื่อว่า MADE’ Cafe & Bistro ร้านกาแฟและร้านอาหารใหม่ของจังหวัดพัทลุง

หากร้านนี้เป็นของบุคคลอื่นไกล หรือ ถ้าเราเป็นคนที่จะฉวยโอกาส เราก็จะอวยร้านนี้เต็มที่

แต่เพราะร้านนี้มันคือร้านของเราเอง และเพจบันทึกนักหนีเที่ยว ก็คือเพจของเราเอง ดังนั้นบทความฉบับนี้จึงจะไม่ใช่รีวิว แต่จะเป็นการบอกเล่าเรื่องราวกว่าจะมาเป็น MADE’ Cafe & Bistro

MADE’ Cafe & Bistro อ่านว่า มา-เด คาเฟ่ แอนท์ บิสโทร

คำว่า MA-DE ไม่ใช่ภาษาฝรั่งเศษ หรือ ภาษาอิตาลี แต่มันคือภาษาใต้

คำว่า “มาเด” ในภาษาใต้ แปลว่า “มานี่ซิ” มันคือการเชิญชวนให้มาหากัน

ความฝัน การเดินทาง และความจริง

หากใครที่ติดตามบันทึกนักหนีเที่ยวมาบ้าง ไม่มากก็น้อย จะรู้ว่า ลิเดีย เป็นคนมีความฝันในการเดินทาง ไปให้ไกลที่สุด เห็นโลกใบนี้ให้กว้างที่สุด

และอีกหนึ่งความฝันและความชอบ นั่นคือ “กาแฟ”

หลายๆทริปในปีนี้ ใช้ “กาแฟ” ในการนำทางของทริป

เราไม่แน่ใจว่าตัวเองหลงรักการลิ้มรสกาแฟไปตั้งแต่เมื่อไหร่ แต่เรารู้ตัวแค่ว่า คาเฟ่สบายๆ กาแฟดีๆ มันทำให้สมองเราโปร่ง เราทำงานที่ใช้ความคิดและไอเดียได้ง่ายขึ้น หลังจากนั้นหากมีเวลาว่างเราก็เดินทางเพื่อหาสิ่งเหล่านี้เสมอมา

เดินทางวันแล้ววันเล่า

ชิมกาแฟแก้วแล้วแก้วเล่า

จนวันหนึ่งความฝันที่ก็เริ่มก่อตัวและเปล่งเสียงออกมาจากตัวมันเอง

เราโชคดีที่ๆความฝันที่จะมีร้านกาแฟดีๆ มันไม่ใช่ความฝันของเราคนเดียวในครอบครัว แต่มันดันเป็นความฝันของทุกคนในครอบครัว จากฝันเล็กๆจึงก่อรูป ก่อร่างขึ้นมาทีละนิด

เราใช้เวลาประมาณ 2 ปี เปลี่ยนบ้านเก่าและพื้นที่รกร้างที่มี ให้ภาพในความฝันค่อยๆกลายเป็นความจริง

แต่จากความฝันที่ เราอยากมีคาเฟ่นั่งสบายๆ มีกาแฟดีๆให้จิบ เราจำเป็นต้องเข้าใจโลกของความจริงโลกของธุรกิจ

ร้านกาแฟ คาเฟ่ ในพื้นที่ชนบท อย่างอำเภอปากพะยูน จังหวัดพัทลุง มันคงไม่ใช่เรื่องง่าย ที่ธุรกิจในความฝัน จะอยู่รอดในโลกแห่งความจริง

สุดท้ายเมื่อโลกความเป็นจริงเข้ามาเกี่ยวข้อง ความฝันมันต้องมีสิ่งที่เป็นไปได้และเป็นไปไม่ได้ จากแค่ “คาเฟ่” และ “กาแฟ” เราจึงกลับให้ร้านแห่งนี้เป็นคาเฟ่และร้านอาหารในที่เดียวกัน

ชนบท “คาเฟ่” และ “กาแฟ” ไม่สามารถอยู่ด้วยตัวมันเองได้

สุดท้ายมันจึงกลายเป็น “MADE’ Cafe & Bistro”

เราไม่สามารถบอกได้ว่า กาแฟ เราอร่อยมาก

เราไม่สามารถบอกได้ว่า อาหารเรารสชาติดีแค่ไหน

แต่สิ่งที่เราจะบอกได้ คือ ความตั้งใจทุ่มเท ที่จะพยามทำร้านกาแฟ ร้านอาหาร ในอำเภอที่แทบไม่มีคนรู้จักเลยในจังหวัดพัทลุงที่เป็นบ้านเกิด

MADE ที่เราตั้งใจให้อ่านว่า ” มา – เด ”

แต่อีกหนึ่งความหมายที่เราตั้งใจเขียนให้มันมีความหมายตามภาษาอังกฤษว่า “เมด” เพราะทุกอย่างในร้านคือ โฮมเมด เราตั้งใจทำทุกอย่างออกมาด้วยความรู้สึก

“กาแฟ

จุดเริ่มต้นของเรื่องราวทั้งหมด

เราเดินทางกินกาแฟมาแม้จะไม่มากเท่าบล็อกเกอร์หลายๆท่าน แต่ก็คงไม่น้อยจนไม่สามารถพูดไม่ได้เลยว่า “หลงรักกาแฟ”

เมื่อในวันที่ MADE’ Cafe ก่อขึ้นมา เราจำเป็นต้องเลือกกาแฟที่เป็นของเรา และมันคือความโชคดีที่เราได้รับการช่วยเหลือเกี่ยวกับความรู้ด้านกาแฟมาจากหลายๆคาเฟ่ที่เราไป

เราได้เลือกโรงคั่วกาแฟคุณภาพดี โรงคั่วที่สามารถคัดสรรคัดกาแฟแบบที่เราต้องการให้ได้

ส่วนตัวเราไม่ชอบกาแฟเปรี้ยว แต่ชอบกาแฟที่มีความเข้มและให้กลิ่นดาร์กช็อกโกแลต

แต่เรายังยืนหยัดที่จะใช้กาแฟไทย เพราะเราเคยฟังเรื่องราวเกี่ยวกับเกษตรกรชาวไทย ที่ปลูกเมล็ดกาแฟ เราอยากให้คาเฟ่อยู่ได้ ชาวไร่ก็อยู่ได้

และในที่สุดเราก็มีโรงคั่วที่ปรับรสชาติเมล็ดกาแฟแบบที่เราต้องการได้

เราจึงได้กาแฟรสชาติที่เป็น “มาเด”

ด้วยประสบการณ์และความชอบลองของตัวเราเอง เลยทำให้ “มาเด” มีเมนูเครื่องดื่มที่เราคิดค้นมันขึ้นมาเองหลายเมนู

MADE’ Signature

  • Espresso Honey Lemon Soda เจ้าตัวนี้เกิดการตัวเราที่อยากกินกาแฟไม่ผสมนม แต่ก็ยังไม่สามารถกินกาแฟขมได้ ดังนั้นเลยเอาเจ้าน้ำผึ้งมะนาว มาเป็นตัวช่วยให้มีความหวานอมเปรี้ยว และเพิ่มโซดา เพื่อเพิ่มความสดชื่นเข้าไปด้วย
  • ชานมมาเด หรือ ชาเย็นมาเด : นอกจากเราจะเป็นบุคคลที่ชอบกินกาแฟแล้ว เรายังเป็นอีกบุคคลที่ติดชาเย็นมากเช่นกัน 55555

ดังนั้นบุคคลที่ติดชานมแบบเรา แน่นอนค่ะเราหาตัวชาที่เป็นสูตรพิเศษของตัวเอง เป็นอีกหนึ่งในเมนูที่ภูมิใจนำเสนออออ

  • ลูกโหนดนมสด (ลูกตาลนมสด) : เมนูนี้เกิดจากความบังเอิญที่มีเพื่อนของคุณพ่อเอาลูกตาลมาให้เป็นจำนวนมากกก ด้วยอารมณ์อยากจจะคิดเมนูแปลกใหม่

ทั้งคิด ทั้งค้น ไปๆๆมาๆๆ ก็ได้อีกหนึ่งเมนูที่เรียกว่าเป็น เมนูของ “มาเด” โดยเฉพาะเลย

  • เมนูเครื่องดื่มตามฤดูกาล ก่อนหน้านี้เรามีเมนูชื่อ “มะม่วงเบามาเดปั่น” เป็นเมนูมะม่วงเบาปั่น โดนมีท็อปปิ้งเป็นน้ำปลาหวานแล้วโรยกุ้งแก้ง

แต่ตอนนี้มะม่วงเบากำลังจะหมดไปตามฤดูกาล เมนูเครื่องดื่มตัวใหม่เลยกำลังจะมาแทนที่

“น้ำกระท้อนมาเด” เมื่อฤดูกาลของมะม่วงเบากำลังจะจากไป ก็ถึงเวลาของกระท้อน ซึ่งภายในร้านเราก็มีอยู่หลายต้นเลยค่ะ เราเลยคิดว่า เราน่าจะเอาลูกกระท้อนมาทำเครื่องดื่ม

สุดท้ายมันเลยออกมาเป็นเมนู “น้ำกระท้อนมาเด” รสชาติเปรี้ยวๆหวานๆ และสีของเจ้าน้ำนี้ก็มีสีอมชมพู น่ารักเชียววว อร่อยมั้ยมาชิมนะ

  • Passion Strawberry Smoothies Ice Cream

เมนูนี้เป็นเมนูสำหรับคนชอบความหวานและไอศกรีมในเวลาเดียวกัน เราเลยจัดเครื่องดื่มกลิ่นหอมๆ มาพร้อมไอศกรีมสตอเบอรี่ด้วยนะ

อร่อยมั้ย ไว้มาลองดูน้าาาาา 5555555

“มาเด” อาจจะไม่ใช่คาเฟ่แบบคาเฟ่ใหญ่ๆที่มีตู้เค้กขนาดใหญ่ แช่เค้กไว้เรียงราย แต่ “มาเด” เป็นแค่ร้านกาแฟที่มีเค้กและขนมไม่กี่อย่างที่ถูกหมุนเวียนกันไป ตามเวลาที่คนทำขนมมี

และบุคคลที่เป็นคนทำขนมในร้าน ก็คือเราเอง เราไม่ใช่คนที่เข้าครัวเก่งนัก เป็นคนที่กินเก่งมากกว่าทำซะอีก แต่ขนมในร้านเราตั้งใจทำทุกอย่าง สุดความสามารถที่ตัวเองมี

ขนมในร้านเลยถูกหมุนเวียนกันมาในแต่ละวัน

ไม่ว่าจะเป็น “บราวนี่คลาสสิคอเมริกัน” บราวนี่สูตรดังเดิม ที่เราเลือกใช้ช็อกโกแลตแท้ ไม่ใช่โกโก้ เพื่อลดต้นทุนของสินค้า เราอยากให้ลูกค้า อร่อยกับขนม มากกว่า ได้กำไรจากขนม

“คุ้กกี้อินทผลัม” คุ้กกี้โฮมเมดที่ชิ้นใหญ่ยักษ์

ขนมชิ้นนี้มันเกิดมาจากการที่เราไม่ชอบกินลูกเกด แต่คุ้กกี้ควรมีผลไม้อบแห้งที่มีรสชาติหวานๆ มาเพิ่มความอร่อยให้ขนม จากการลองผิดลองถูก ทำให้เราหาส่วนผสมที่ลงตัว จนเกิดเป็นคุ้กกี้อินทผลัมแบบที่เห็น

“เค้กกล้วยหอมโฮมเมด”

เค้กกล้วยหอม ขนมเค้กง่ายๆ ที่ปรับสูตรให้เป็นแบบเราเอง ขนมที่อบหอมๆพร้อมทานกับกาแฟ

จะฟินแบบที่โม้มั้ยยย มาลองดูน้าาาาาา

“หม้อแกงมาเด” การเอาขนมไทยๆในท้องถิ่นมาอยู่ในคาเฟ่ มันคือความตั้งใจของเราในการเอาสินค้าท้องถิ่นมาประกาศว่าบ้านเรามีของดีอะไร

เราจึงเอาขนมหม้อแกงแบบทั่วไปมาพัฒนาสูตร เพื่อให้ทานเป็นเค้ก และทานกับไอศกรีมได้ลงตัว ทำให้ “หม้อแกงมาเด” กลายเป็นอีกขนมขึ้นชื่อของที่ร้านไปเลย

อร่อยมั้ย ไว้มาลองนะ (ขายของนิดนึงงงง)

ต่อไปก็คงเป็นเรื่องราวของอาหาร อย่างที่บอกนั่นละค่ะ เราเป็นคนเข้าครัวไม่เก่งเท่ากับกิน ดังนั้นเมื่อเข้าสู่โหมดอาหารก็จะเป็นคุณแม่เราที่เป็นคนดูแล

บ้านเราไม่ใช่มือใหม่สำหรับร้านอาหารหรอกค่ะ เพราะเมื่อ 20 กว่าปีก่อนบ้านเราเคยมีร้านอาหารขนาดใหญ่ประจำอำเภอปากพะยูน หากใครเคยได้ยินชื่ออำเภอปากพะยูน ตั้งแต่เมื่อ 30 ปีก่อน ก็คงจะได้ยินชื่อร้าน “ไหมไอศกรีม” เช่นกัน

คุณพ่อ คุณแม่ เราให้เหตุผลว่า ร้านกาแฟในชนบทมันอยู่ไม่ได้ง่ายๆหรอก คนในพื้นที่ ไม่มีใครกินกาแฟและขนมในคาเฟ่ทุกวัน เราต้องเอาร้านข้าวมาช่วยเสริมนะ นั่นเป็นสาเหตุให้ คุณแม่ขอเปิดครัวอีกครั้ง

เราไม่สามารถบอกได้ว่าอาหารที่ร้านอร่อยแค่ไหน เราบอกได้แค่ว่าทุกๆเมนูเราใส่ใจในการทำ

และเรามีเมนูเด็ดที่อยากให้ทุกคนได้ลอง

“ไข่ฟ๊กในตำนาน” เหตุที่บอกว่าเป็นไข่ฟ๊กในตำนาน นั้นก็เพราะว่าเมื่อ 30 ปี ก่อนเมนูนี้เคยเป็นเมนูที่ขึ้นชื่อมากของร้านไหมไอศกรีม และบุคคลที่ทำเมนูนี้ได้นั้นมีไม่กี่คนหรอกค่ะ หนึ่งในนั้นคือคุณแม่เราเอง

เราอยากให้ทุกคนได้มาลองว่า “ไข่ฟ๊ก” คืออะไร รสชาติเป็นไงด้วยตัวเอง

“ยำมาเด” เมนูยำพิเศษของเรา ที่ทำมาเป็นทั้งทั้งกินเล่นและเมนูจริงจัง โดยมีน้ำยำสูตรพิเศษของเรา

“ข้าวกุ้งแม่น้ำมาเด” หรือ “กุ้งแม่น้ำเผา”

อำเภอปากพะยูน ที่มีอาหารทะเลที่อุดมสมบรูณ์ เป็นพื้นที่ๆมีอาหารทะเลอร่อยที่สุดในประเทศก็ว่าได้ เพราะที่นี่น้ำทะเลนั่นเป็นน้ำกร่อย คือน้ำจืดจากพัทลุง และน้ำเค็มจากสงขลามาเจอกันที่นี่

ดังนั่นที่นี่จึงขึ้นชื่อว่ามีอาหารทะเลอร่อยมากกกกกกกกกกกกกกกก

เราจึงภูมิใจนำเสนอ กุ้งแม่น้ำ ที่ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดสูตรของเราเอง

“อกไก่ย่างสลัดแขก”

เมนูนี้เราดัดแปลงมาจากเมนูสลัดที่เป็นเอกลักษณ์ของในชุมชนปากพะยูน ให้กลายเป็นเมนูกึ่งสุขภาพ เพื่อเอาใจคนที่อยากทานผัก แต่อยากลองน้ำสลัดที่แปลกใหม่ไปจากเดิม

เอาจริงๆ ถ้าให้เรานำเสนอเมนูมันคงไม่สามารถเขียนบทความนี้จบได้ง่ายๆ หรอกค่ะ เพราะว่าที่ร้านเรามีเมนูอาหารเยอะมากกกกกกกกกกกกกกกก จัดเต็มมากกกกกกกกกกกกกกกก ถ้าผ่านมา หรือ จะตั้งใจมาก็แวะมาลองเมนูอาหารเราได้นะคะ อิอิ (ขายของอีกกกกก)

“มาเด” เป็นร้านอาหารและคาเฟ่ที่อยู่บนเนื้อที่ประมาณ 2 ไร่ จากพื้นที่ๆเราเอาไว้สำหรับเก็บของ เราจัดการปรับเปลี่ยนให้กลายเป็นพื้นที่ร้านอาหารและร้านกาแฟสำหรับทุกวัยในครอบครัว

เริ่มจากตัวอาคารหลัก จากบ้านหลังเดิม เรามีการรีโนเวทใหม่ให้มีกลิ่นอายของคาเฟ่ที่มีสไตล์ที่ผสมผสานแต่คงไว้ซึ่งความอบอุ่น

สำหรับคนที่ชอบการเดินทางแบบเรา อยากจะบอกว่าในร้านเราพลีชีพตัวเองด้วยการเอาหนังสือเกี่ยวกับการท่องเที่ยวและประสบการณ์เดินทางทั้งหมดที่ตัวเองสะสมมาตลอดหลายปี เอามาให้ลูกค้าได้อ่านกันแบบเต็มๆไม่มีกั๊ก

และที่สำคัญเรามีมุมให้ถ่ายรูปเพียบบบบบบบบ

บรรยากาศภายนอกของร้าน เรายังจัดบรรยากาศให้มีความร่มรื่น อยากให้ “มาเด” เป็นเหมือนบ้านเล็กในป่าใหญ่ และอยากให้คนที่มาได้มีความสุขกับวันผักผ่อน

ภายในบริเวณร้าน เรายังสร้างสระว่ายน้ำไว้ด้วยนะ แต่ต้องขออนุญาตบอกว่า สระว่ายน้ำอันนี้ เราไม่ได้เปิดให้ลูกค้าใช้บริการเพื่อว่ายน้ำ แต่เราทำเพื่อสร้างแหล่งน้ำเอาไว้ เพราะเราไม่สามารถที่จะควบคุมแหล่งน้ำธรรมชาติได้ และเราก็เชื่อว่าที่ไหนที่มีน้ำที่นั่น มันจะบรรยากาศดี เราเลยอยากสร้างบรรยากาศแสนชิลไว้ให้ลูกค้าที่ “มาเด”

เรายังจะพยามสอดแทรกวัฒนธรรมของปักษ์ใต้ไว้ในร้าน และในอนาคตเราจะพยามเอาสินค้า Otop ของอำเภอปากพะยูนมาขายในร้าน เพื่อเป็นของฝากสำหรับนักท่องเที่ยวและช่วยส่งเสริมรายได้ให้กับชาวบ้านในชุมชน

เราอยากให้ ” มาเด ” เป็นอีกหนึ่งกระบอกเสียงที่ทำให้คนรู้จักปากพะยูน

หากใครผ่านมาพัทลุง ลองเปิดใจและเผื่อเวลาแล้วเข้ามาทำความรู้จัก “มาเด” ดูสักครั้ง แล้วคุณจะเข้าใจว่าทำไมต้อง “มาเด”

ถ้าอยากนั่งคาเฟ่ที่บาริต้าพูดเยอะ (มากกกกกกกกกกกกกกก) แวะมาหาลิเดียได้นะคะ

แล้วเจอกันที่ “มาเด” นะคะ

MADE’ Cafe & Bistro มาเด คาเฟ่ แอนท์ บิสโทร


ตั้งอยู่ : 18/1 ม.3 ต.ปากพะยูน อ.ปากพะยูน จ.พัทลุง 93120


โทร : 098-8246519 หรือ 086-7896328


Facebook : https://www.facebook.com/madecafeandbistro/


เปิด-ปิด : 10.00 – 21.00 น.

5 cafe น่าเช็คอิน นครนายก

เมื่อโตขึ้นเราเริ่มมีเงินมาขึ้นจากการทำงาน

แต่เราจำเป็นต้องสูญเสียเวลาไปกับการทำงานเช่นกัน

ดังนั้นทริปนี้บันทึกนักหนีเที่ยวยังอยากชวนคุณไปเที่ยวคาเฟ่

แต่บุคคลเวลามีไม่เยอะแบบเรา ไปใกล้ๆแต่ให้อารมณ์ต่างจังหวัดแล้วกันเนอะ

ทริปนี้เราเลยอยากจะชวนทุกคนไปกินกาแฟ ดูวิว ถ่ายรูปเล่นกันที่ นครนายกกกกกกกกกกกกก

Fourbuta Cafe

เรือนกระจก หรือ ทุ่งนา

อรุณรุ่ง หรือ อาทิตย์อัสดง

Fourbuta Cafe คาเฟ่และร้านอาหารขนาดใหญ่ที่มีหลากหลายโซนคอยต้อนรับเราอยู่ สถานที่แห่งนี้จะทำให้มนุษย์คนเมืองได้ผ่อนคลาย เหมือนได้มาเยือนต่างจังหวัดที่สงบและแสนไกลจากเมืองหลวง แต่รับขับมาไกลจากรังสิตเท่านั้นเอง ภายในร้าน Fourbuta จะมีทั้งโซนที่เป็น Outdoor และ Indoor ที่ออกแบบมาในรูปแบบของเรือนกระจกโปรดมีสีเขียวจากธรรมชาติล้อมรอบ

คาเฟ่แห่งนี้มีพื้นที่กว้างมากกกกกกก มีมุมให้ถ่ายรูปเยอะมากกก ตั้งแต่ตัวอาคารที่เป็นเรือนกระจก ถ้าใครชอบเรือนกระจก และอยากถ่ายรูปสวยๆ แนะนำให้ไปตอนเย็นๆ จะได้แสงคล้อยที่สวยมาก แค่นั้นยังไม่พอ ยังมีสวนแบบเศรษฐกิจพอเพียง ให้เราได้เดินชม ถ่ายรูปเล่น ยังค่ะ ยังไม่หมด เพราะด้านหลังของร้านเป็นทุ่งนาที่ให้เราได้ปั่นจักรยานชมวิวไปเรื่อยๆ หรือจะเดินเล่นก็เอาตามที่สะดวกกันเลย ใครอยากถ่ายรูปกับทุ่งหน้า แนะนำให้มาเช้าๆ เพราะจะได้แสงที่สวยมากก

คาเฟ่แห่งนี้ไม่ได้มีดีแค่สถานที่และวิว แต่เครื่องดื่มและอาหารก็ดีมากเช่นกัน หากใครอยากจะฝากท้องที่นี่ รับรองว่าไม่ผิดหวัง มาที่เดียวได้ครบจบทุกอย่างจริงๆ

เมนูเครื่องดื่ม + ขนม + อาหาร : ทางร้านมีครบ มาร้านเดียวครบทุกอย่างและเหมาะกับทุกวัยในครอบครัว

เมนูที่บันทึกนักหนีเที่ยวแนะนำ :

  • น้ำมะม่วง + เสาวรส (จำชื่อจริงๆไม่ได้ แงงง): เป็นเครื่องดื่มผลไม้รสชาติหวานๆเปรี้ยวๆที่ประกอบกันในแก้วเดียวลงตัวมากกก
  • เค้กกล้วยหอม : เมนูขนมธรรมดาที่รสชาติอร่อยเกินธรรมดาาาา
  • เกี๊ยวซ่า : เกี๊ยวซ่าที่มีความเป็นญี่ปุ่นสูงมากกกกกกกกก อร่อยมากกกเวอร์
  • สลัดไข่ – หมู่ย่างจิ้มแจ๋ว : จานนี้น้ำสลัดอร่อยมากกกกก เนื้อหมูนุ่มมมม ทุกอย่างลงตัว แนะนำว่าควรสั่งงงงง
  • สเต็กหมูพริกไทยดำ : เนื้อหมูนุ่มๆ กับซอสพริกไทยดำ

ใครเหมาะกับคาเฟ่แห่งนี้ : สายขนม // สายกาแฟ // สายเครื่องดื่ม // สายอาหาร // สายถ่ายรูป // สายครอบครัว // วิถีชีวิต // สายธรรมชาติ

คะแนน : 9/10

Address : ถนนรังสิต – นครนายก (ขาเข้ากรุงเทพ) , ตำบล บ้านพร้าว อำเภอ บ้านนา นครนายก 26110

Tel :   084 707 4747

Time :  08:30 – 18:30

Facebook :  https://www.facebook.com/Fourbuta-Cafe-2019300708282259/

Instagram : –


ร้านกาแฟสวนป้าอินทร์

คาเฟ่และร้านอาหาร

คาเฟ่และร้านต้นไม้

ร้านกาแฟสวนป้าอินทร์ เป็นคาเฟ่และร้านอาหารขนาดกลางตั้งอยู่ในแหล่งขายต้นไม้ คลอง 15 นครนายก ภายในคาเฟ่มีทั้งโซน Indoor และ Outdoor ไว้รองรับลูกค้า ส่วนตัวเราชอบทั้งสองโซน ในส่วนของ Indoor ให้อารมณ์ของคาเฟ่ ในส่วนของ Outdoor ให้อารมณ์ของสวนต้นไม้ เอาเป็นว่าใครชอบแบบไหนก็จัดไปได้เลย แล้วภายในร้านที่ให้อารมณ์เหมือนสวนป่าที่ร่มรื่น มีเสียงน้ำตกที่มีทางร้านทำเอาไว้ ยิ่งทำให้การจิบกาแฟของเรามีความสุขขึ้นกว่าเดิม

เราเป็นหนึ่งในคนที่ชอบช้อปปิ้งต้นไม้ และแน่นอนเมื่อมีคาเฟ่ที่มีกาแฟดีๆ และมีต้นไม้ให้ช้อปปิ้ง มีหรอที่ลิเดียจะไม่เลิฟ

เมนูเครื่องดื่ม + ขนม + อาหาร : ทางร้านมีเมนูเครื่องดื่ม ขนม และอาหารครบ มาที่เดียวจบเลยจ้า

เมนูที่บันทึกนักหนีเที่ยวแนะนำ :

  • กาแฟมินต์ : เป็นกาแฟผสมมินต์ที่ให้ความสดชื่น มีกลิ่นหอมๆ อร่อยมากกกก
  • แตงโมปั่น : หวานหอมธรรมชาติมากกกกกกกกกกกกกกกกกก
  • เค้กมะพร้าว : อร่อยมากกกก ความหอมหวานของมะพร้าวบนหน้าเค้ก ตัวเค้กเป็นเนื้อเค้กเนื้อนุ่มๆ หอมใบเตย
  • สตอเบอรี่ชีสเค้ก : เป็นชีสเค้กที่มีความหวานเปรี้ยวลงตัวมากกกก อร่อยยยยยย

ใครเหมาะกับคาเฟ่แห่งนี้ : สายขนม // สายกาแฟ // สายถ่ายรูป // สายอาหาร // สายต้นไม้ // สายบ้านและสวน

คะแนน : 9/10

Address : ตลาดไม้ดอกไม้ประดับ คลอง 15, ตำบล คลองใหญ่ อำเภอ องครักษ์ นครนายก 26120

Tel :   097 359 3937

Time :  จ – ศ 8:00 – 18:00 น. // ส – อา : 7.00 -18.00 น.

Facebook :  https://www.facebook.com/suanpaincoffee/

Instagram : –

Website : –


Montreux cafe’ and farm

คาเฟ่ และ ฟาร์ม

สถานที่กิน เที่ยว และทำกิจกรรมของทุกคนในครอบครัว

Montreux คือ คาเฟ่ และ ฟาร์ม ขนาดใหญ่ อยู่บนเนื้อที่หลายไร่ ใกล้กรุงเทพ เป็นต่างจังหวัดที่เรารู้สึกไม่ห่างไกล เพราะอยู่บนถนนรังสิต – นครนายก นี่เอง  ภายในร้าน Montreux ถ้าส่วนของคาเฟ่จะมีทั้งส่วน Indoor และ Outdoor ที่ให้อารมณ์ที่มากกว่าคาเฟ่ แต่เหมือนบ้านที่มีเนื้อของเยอะๆมากกว่าซะอีก ส่วนของฟาร์ม เราชอบส่วนนี้มาก มันคือฟาร์มจำลอง บนพื้นที่เสมือนจริง ภายในฟาร์มมีกิจกรรมเยอะมากกกกก ให้พ่อแม่ ได้พาลูกๆมาลองเลอะ ลองประสบการณ์ที่หาได้ยากจากในเมือง ไม่ว่าจะเป็นการทำไข่เค็ม ดำนา พายเรือ เลี้ยงเป็ด ทุกอย่างมันคือวิถีบรรพบุรุษคนไทยในอดีต ที่จำลองให้เด็กๆได้สัมผัสสิ่งเหล่านั้น

เรามีโอกาสได้คุยกับพี่เจ้าของคาเฟ่และฟาร์มแห่งนี้ พี่เขาแค่มีความคิดอยากให้เด็กๆและครอบครัวได้ใช่ช่วงเวลาวันหยุดกับวิถีชีวิต และมีส่วนของคาเฟ่เอาไว้รองรับคนหนุ่มสาว ที่อยากกินข้าว จิบกาแฟ ชิลๆ ในพื้นที่ๆไม่ไกลจากกรุงเทพ

โดยส่วนตัวเราชอบคาเฟ่และฟาร์มแบบนี้อยู่เป็นทุนเดิม เพราะเราอยากให้เด็กๆที่กำลังโตมาในป่าคอนกรีต ในสังคมที่เร่งรีบ ได้สัมผัสธรรมชาติสีเขียว ได้เจอเพื่อนๆ ได้จับทราย ปั้นดิน เราว่ามันคือทักษะของชีวิตที่เด็กๆควรจะได้รับ ตั้งแต่ตอนเด็กๆ

เมนูที่บันทึกนักหนีเที่ยวแนะนำ :

  • ข้าวคลุกกะปิ : ความเข้มข้นของข้าวคลุกกะปิ มาพร้อมกับเครื่องเคียงแบบเน้นๆ อร่อยมากก
  • ยำวุ้นเส้น : จานใหญ่มากกกกกกกกกกกกกกก กับเยอะมากกกก อร่อยมากด้วย
  • กาแฟมัคคิอาโต : ความเข้มของกาแฟเจอกับความกลมกล่อมของนม ดีมากก
  • ชาเขียวมัจฉะ : ชาเขียวหอมๆ ความกลมกล่อมของนม มันดี!!!
  • บลูฮาวาย : สำหรับคนที่ไม่ชอบชา ไม่อยากกินกาแฟ งั้นจัดเครื่องดื่มสดชื่นๆแบบบลูฮาวายไปเลยนะ

ใครเหมาะกับคาเฟ่แห่งนี้ : สายขนม // สายอาหาร // สายกาแฟ // สายถ่ายรูป // สายครอบครัว // สายฟาร์ม

คะแนน : 9/10

Address :  ตำบล บึงศาล อำเภอ องครักษ์ นครนายก 26120

Tel :  087 979 7341  

Time :  9.00 – 19.00 น. ร้านหยุดทุกวันจันทร์

Facebook :  https://www.facebook.com/Montreuxcafeandfarm/

Instagram : –

Website : –


Tree House

คาเฟ่เล็กๆที่แอบอยู่ในรีสอร์สแห่งหนึ่ง

ขนาดของคาเฟ่ไม่ใช่ตัววัดความอร่อยและความชิล

Tree House คาเฟ่ขนาดเล็กที่เป็นส่วนหนึ่งของรีสอร์ส เป็นคาเฟ่ที่ได้รับความร่มรื่นจากต้นไม้ใหญ่สมกับชื่อคาเฟ่ว่า Tree House ภายในคาเฟ่ถูกตกแต่งแบบเรียบง่าย ใช้กระจกเป็นผนังของตัวอาคารทำให้มีความโปร่งสบาย ซึ่งมีทั้งโซน Indoor และ Outdoor แต่ความชิลนั้นไม่ต่างกัน

คาเฟ่แห่งนี้ถึงแม้จะหลบอยู่ในรีสอร์ส แต่ก็มีผู้คนแวะเวียนกันมาทักทายตลอดเวลา อาจจะเพราะที่นี่มีเมนูน่าสนใจหลายๆอย่าง ทั้งกาแฟ Cold Brew ที่เหมาะสำหรับเจ้าผู้รักกาแฟจะได้ลิ้มลอง หรือสายหวานๆ เพราะที่นี่คือเป็นเจ้าแม่บิงซูเลยนะ เอาเป็นคาเฟ่แห่งนี้เป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ที่น่าสนใจมากของนครนายก

เมนูเครื่องดื่ม + ขนม + บิงซู : ทางร้านมีเมนูเครื่องดื่มและของหวานครบมากกกก

เมนูที่บันทึกนักหนีเที่ยวแนะนำ :

  • กาแฟ Cold Brew : ตัวนี้คือกาแฟสกัดเย็น กาแฟที่ได้ความเป็นกาแฟสูงปรี๊ดมากกก
  • บิงชูมะม่วง : ความเป็นบิงชูที่ละเอียด เนียนนุ่มมมม อร่อยมากกก ซอสมะม่วงก็อร่อยเว่อ ชอบมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
  • บราวนี่ไอศกรีม : ตัวนี้บราวนี่ที่ไม่หวานมาเกิดกับความหวานของไอศกรีม ลงตัวที่สุด

ใครเหมาะกับคาเฟ่แห่งนี้ : สายขนม // สายบิงซู // สายกาแฟ // สายถ่ายรูป // มินิมอล

คะแนน : 9/10

Address : 414/1 ม.1 ต.สาริกา อ.เมือง เทศบาลเมืองนครนายก 26000

Tel : 037 385 086 

Time :   09:00 – 18:00 น.

Facebook :  https://www.facebook.com/treehouseNKY/

Instagram : –

Website : –


I-dad Cafe

คาเฟ่ขนาดเล็กที่แอบซ่อนตัวอยู่ในจังหวัดนครนายก

คาเฟ่ที่เล็กๆที่ทำจากใจเพื่อส่งถึงใจ

I – dad Cafe หรือที่อ่านว่า ไอแดดคาเฟ่ คาเฟ่ขนาดเล็กที่มีคุณลุงเป็นเจ้าของ เป็นคาเฟ่ขนาดบ้านเดี่ยวหนึ่งหลัง ที่อยู่ในสวน หากให้เราบอกทางเราคงบอกแล้วไปไม่ถึงแน่ๆ เพราะตลอดทางเราก็ใช้ Google Map และการโทรถามคุณลุงไปพร้อมๆกัน ภายในมีทั้งโซน Indoor และะ Outdoor บรรยากาศเปรียบเสมือนเราเดินทางไปเยี่ยมผู้ใหญ่ที่ต่างจังหวัด

ภายในตัวคาเฟ่ หรือ ตัวบ้านของคุณลุง มีทั้งของสะสมที่คุณโชว์เอาไว้ให้แขก หรือลูกค้าแบบเราได้ชื่นชม มันยังไม่หมดแค่นั้น เพราะคาเฟ่แห่งนี้ดูเหมือนว่าจะมีคุณลุงที่เป็นเจ้าของและเป็นทุกอย่างของคาเฟ่แค่คนเดียว

ภายในคาเฟ่มีเมนูกาแฟครบ แบบคาเฟ่เหล็กๆนั้นแหละ ดูเหมือนว่าจะมีกาแฟดริปด้วยนะ ส่วนเมนูขนมของคุณลุงไม่ได้มีขนมเค้กสวยๆแบบคาเฟ่อื่นๆ คุณลุงมีขนมปังปิ้งที่หน้าแต่ต่างกันออกไป มันเมนูง่ายๆที่เราคุ้นชิน แต่ไม่คุ้นเคยกับในคาเฟ่ แต่มันคือเมนูที่ทำออกมาแล้วหอม อร่อย จนเราต้องสั่งดับเบิ้ลทุกเมนู บ้าจริง

เมนูเครื่องดื่ม + ขนมปังปิ้ง + ไข่กระทะ : เป็นเมนูที่ไม่ค่อยเหมือนคาเฟ่ที่ไหน แต่คอนเฟิร์มว่ากาแฟอร่อยมาก

เมนูที่บันทึกนักหนีเที่ยวแนะนำ :

  • เอสเปรสโซ่เย็น : รสชาติเข้มข้นของกาแฟ บ่งบอกว่าคุณลุงมีความรู้ด้านกาแฟพอสมควร
  • โกโก้เย็น : โกโก้ที่อร่อยมากกกกกกกกกกกกก
  • ขนมปังปิ้ง (หน้าต่างๆ) : คืออร่อยมากกกกก หอมมมม หวานนนนน

ใครเหมาะกับคาเฟ่แห่งนี้ : สายบ้านสวน // สายกาแฟ // สายความเรียบง่าย // สายความสงบ

คะแนน : 9/10

Address : 180 หมู่ 11 เขาพระ ,ซอย เขาลำดวน6 เมือง นครนายก 26000

Tel :   081 831 5133

Time :  8:00 – 18:00 น. เปิดทุกวัน

Facebook :  https://www.facebook.com/idadcafe/

Instagram : –

Website : –


5 Cafe น่าเช็คอิน นครปฐม

“ไปคาเฟ่กันมั้ย”

เป็นคำถามที่เรามักจะส่งไลน์ไปถามเพื่อนๆอยู่บ่อยๆ

ทริปนี้ยังเป็นทริปที่เราออกตามหากาแฟดีๆ คาเฟ่สวยๆอีกครั้ง

แต่เราขอเดินทางแบบไม่ไกลจากกรุงเทพแล้วกันเนอะ

ทริปนี้เราเลยขอเดินทางมายัง “นครปฐม”

Little Tree

ชอบที่นี่จัง 

เราไม่แน่ใจว่าใครเข้ามาใน Little Tree ครั้งแรกแล้วรู้สึกยังไง แต่สำหรับเราคือตกหลุมรัก

Little Tree คาเฟ่และร้านอาหารขนาดใหญ่ที่กินพื้นที่ประมาณ 4 ไร่ สถานที่ที่จะทำให้มนุษย์คนเมืองได้ผ่อนคลาย เหมือนได้มาเยือนต่างจังหวัดที่สงบและแสนไกลจากเมืองหลวง ภายในร้าน Little Tree จะเน้นเป็นส่วนของ Outdoor ที่ให้อารมณ์เหมือนเราในอยู่ในสวนที่แวดล้อมไปด้วยต้นไม้มากมาย แต่ใครอยากนั่ง Indoor ก็มีนะ ภายใน Indoor แต่ละห้องจะออกแบบมาในรูปแบบของเรือนกระจกที่ตกแต่งไปด้วยศิลปะของการตกแต่งฉบับบ้านและสวย (เอาจริงไม่แน่ใจว่าเขาเรียกว่าสไตล์อะไร) นอกจากนั้นยังมีเรือนกระจกอีก 2-3 หลังที่สำหรับไว้ขายสินค้าที่ระลึก หรือถ้วยชามของสะสม ใครเป็นสายสะสมต้องมีใจสั่นกันบ้างแน่นอน

ตัวร้าน Little Tree ใหญ่มากกกกกกกกกกกกกกก พื้นที่กว้างมากกกกกก และมีมุมให้ถ่ายรูปเยอะมากกกกกกกกกกกกกกกก สถานที่แห่งนี้ทำให้เราประทับใจตั้งแต่ก้าวเข้ามา ที่แห่งนี้เต็มไปด้วยต้นไม้ที่ให้ความร่นรื่นทางด้านอากาศและอารมณ์ แถมที่นี่ยังแฝงความเป็นตัวตนของเจ้าของร้านไว้ดีมากกก งานศิลปะหรือของสะสมแต่ละชิ้นทำให้เรารับรู้ได้ว่า ร้านนี้น่ารักและมีคนตกหลุมรักบ่อยแค่ไหน และที่สำคัญวัตถุดิบในการทำอาหารหรือเครื่องดื่มและขนมเกือบทั้งหมดมาจากในสวนของที่ร้านเอง

เมนูเครื่องดื่ม + ขนม + อาหาร : ทางร้านมีครบ มาร้านเดียวครบทุกอย่างและเหมาะกับทุกวัยในครอบครัว

เมนูที่บันทึกนักหนีเที่ยวแนะนำ :

  • ยำหมูย่างดอกไม้ : สายหมูอย่างชอบแน่นอนนนนนนน
  • เมี่ยงดอกไม้ : นอกจากจะหน้าตาสวยแล้ว ยังอร่อยด้วย สายเฮลตี้แนะนำเลยจ้า
  • สลัดผักย่าง : เมนูนี้สำหรับใครที่ชอบผักและเวนิก้า (Vineger) ต้องรักเมนูนี้แน่นอนเพราะมันอร่อยมากกกกกก
  • เขียวหวานซี่โครงหมูกรุบกะลา : คืออออเขียวหวานเข้มข้นแบบไทยมากกกก ซี่โครงหมูนิ่มมากเวอร์ ทุกอย่างคือดีมากกกกกก
  • มัลเบอร์รี่มิ้นต์ : แก้วนี้ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยว สดชื่นดีมากกกก
  • Roselle Soda : หรือกระเจี๊ยบโซดา ช่วยชีวิตเราได้ดีมาก ในวันที่อากาศร้อน เพราะดื่มแล้วสดชื่นเว่อออออ
  • น้ำมะนาวกุหลาบ : รสชาติเปรี้ยวอมหวาน เหมาะกับซัมเมอร์มากกก
  • Scone with Homemade Jam : ซึ่งมีหลายหลากรสชาติให้เราเลือกทาน ยิ่งทานคู่กับแยมที่ทางร้านทำเองอร่อยมากกก
  • Mulberry Cheesecake (เมนูอาจเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล) : เป็นชีสเค้กที่เนื้อนิ่ม อร่อยทุกอย่างเข้ากันดีมากกกก
  • มะปี๊ด Cheesecake : มันคือชีสเค้กที่มีหน้าเป็นซอสส้มจี๊ดเปรี้ยวอมหวาน แนะนำว่าต้องลอง
  • แคปเค้ก ซึ่งวัตถุดิบจะเปลี่ยนตามฤดูกาล และรสชาติอร่อยมากกกกก

ใครเหมาะกับคาเฟ่แห่งนี้ : สายขนม // สายกาแฟ // สายอาหาร // สายถ่ายรูป // สายครอบครัว // สายกระจุ๊กกระจิ๊ก // สายบ้านและสวน // สายอาร์ต

คะแนน : 10/10

Address : 43 หมู่ที่ 5 ตำบลบ้านใหม่ อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม 73110

Tel :  081 824 4119

Time :  09:00 – 18:00

Facebook : https://www.facebook.com/littletreegarden/

Instagram :

Website : www.littletreegarden.net

รูปใบนี้จากกล้องฟิล์ม
รูปใบนี้จากกล้องฟิล์ม
รูปใบนี้จากกล้องฟิล์ม
รูปใบนี้จากกล้องฟิล์ม

11 Elephant Dessert Cafe

คาเฟ่สีขาวกลางเมืองนครปฐม

คาเฟ่ที่มีสตอรี่แบบไม่มีสตอรี่ เราชอบความซื่อๆตรงๆของที่นี่จัง

11 Elephant Dessert Cafe คาเฟ่ขนาดหนึ่งคูหาที่อยู่ในกลางเมืองจังหวัดนครปฐม ภายในคาเฟ่ถูกตกแต่งด้วยสีขาวสะอาดตัดกับสีน้ำตาลจากชุดเก้าอี้หวายและแซมด้วยสีเขียวจากต้นไม้ เป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ที่สบายมากจริงๆ ภายในร้านจะเน้นเป็นโซน Indoor นะคะ แต่สำหรับใครที่สูบบุหรี่ทางร้านก็จัดโซน Outdoor ไว้รองรับหน้าร้านเลยจ้า

เราถามพี่เจ้าของร้านว่าทำไมต้อง ช้าง 11 ตัว ในใจตอนถามก็หวังว่าจะได้คำตอบว่าพี่เขาอยู่ชมรมอนุรักษ์ช้างอะไรประมาณนี้ แต่พี่เจ้าของกลับหันมาส่งยิ้มแล้วบอกเราว่า “จริงๆ พี่ตั้งใจจะตั้งชื่อร้านว่า ” 11 – 11 ” คือ ” Eleven Eleven ” แต่ชื่อนี้มีคนใช้ไปแล้ว เลยเพี้ยนไปเป็นชื่อ ” Eleven Elephant ”

ส่วนตัวเราหลงรักคาเฟ่สีขาวเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว ยิ่งได้มา 11 Elephant Dessert Cafe ยิ่งทำให้เราหลงรักเข้าไปอีก คาเฟ่เล็กๆที่เรียบง่ายแต่แฝงสตอรี่ของร้านที่มาจากความไม่ได้ตั้งใจให้มันเป็นสตอรี่ เราชอบความน่ารัก ซื่อๆ ตรงๆ ที่ต้องการสื่อสารกับลูกค้าของร้านนี้

เมนูเครื่องดื่ม + ขนม + บิงซู : ทางร้านมีเมนูเครื่องดื่มและของหวานครบมากกกก

เมนูที่บันทึกนักหนีเที่ยวแนะนำ :

  • On The Rock : กาแฟที่มีกลิ่นอ่อนๆเหมือนเหล้า แต่กินแล้วไม่เมานะ อร่อยมากด้วย แนะนำ !!!
  • Matcha Latte : ชาเขียวของที่ร้านนำเข้าเองจากญี่ปุ่น คนชอบชาเขียวต้องรักแก้วนี้แน่นอน
  • Bingsu Mixberry : โอ้ยยย เป็นบิงซูที่สวยและอร่อยมากกกกกกกกกกกกกกกกกกก
  • เครปเย็น : ใครชอบเครปเย็นแบบเรา มาร้านนี้ต้องจัดเลยนะ เพราะเด็ด อร่อย ชอบบ

ใครเหมาะกับคาเฟ่แห่งนี้ : สายขนม // สายบิงซู // สายกาแฟ // สายถ่ายรูป // มินิมอล

คะแนน : 9/10

Address : 73/3 ถ.ราชดำเนิน ต.พระปฐมเจดีย์ อ.เมือง จ.นครปฐม 73000

Tel :  086 349 3347

Time :  11:00 – 23:00 น.

Facebook : https://www.facebook.com/11-Elephant-Dessert-Cafe-367191763740668/

Instagram : –

Website :


คา-เป-เดี้ยม

คาเฟ่แห่งนี้ให้อารมณ์เหมือนคาเฟ่เล็กๆตามชนบทของญี่ปุ่น

คาเฟ่แห่งนี้ทำให้เราตกหลุมรักความเรียบง่ายที่แฝงความกระจุ๊กกระจิ๊กเอาไว้

คาเปเดี้ยม คาเฟ่ขนาดกลางที่ให้อารมณ์แบบบ้านชนบทของญี่ปุ่น อยู่ใกล้กับม.ศิลปกร วิทยาเขตนครปฐม คาเฟ่แห่งนี้ตกแต่งสไตล์บ้านชนบทของญี่ปุ่น ในความเรียบง่ายแฝงงานทำมือและศิลปะเอาไว้ มันเป็นความเรียบแต่เก๋ ภายในร้านมีแค่โซน indoor แต่ถึงยังนั้นก็มีเพียงพอต้อนรับลูกค้าได้ตลอดทั้งวัน

เรารู้จักคาเฟ่แห่งนี้ผ่านไอจี แล้วก็รู้สึกว่าอยากมาที่นี่จัง อยากรู้ว่าจะสวยเหมือนรูปที่ได้เห็นรึป่าว แต่เมื่อได้มาแล้ว ได้มาสัมผัส ได้ดื่มกาแฟ ได้ทานขนม ก็รับรู้ได้ว่ามันสวยกว่าในรูปมากกก มันมีเสน่ห์ เป็นเสน่ห์เฉพาะตัวของคาเปเดี้ยม จนเราอยากให้คนที่ชอบคาเฟ่ที่ตกแต่งคล้ายบ้านญี่ปุ่น และอยากสัมผัสว่าเสน่ห์ที่เราพูดถึงคืออะไร แนะนำว่าต้องมาให้ได้

เมนูเครื่องดื่ม + ขนม : สายกาแฟและขนมต้องหลงรัก

เมนูที่บันทึกนักหนีเที่ยวแนะนำ :

  • กาแฟที่เราสามารถเลือกเมล็ดคัดพิเศษของทางร้านได้เอง : เราเลือกเป็นเมล็ดกาแฟจากเปรู ให้รสชาติที่คล้ายช็อกโกแลต คนไม่ชอบกาแฟเปรี้ยวเราแนะนำแก้วนี้มากกกก
  • ชาพีท : ชาที่มีกลิ่นหอมๆของพีท ช่วยให้วันที่อากาศร้อนๆสดชื่นขึ้นตั้งเยอะ
  • เค้กช็อกโกแลตหน้านิ่ม : คือรักกกกกกกกกกกก ช็อกโกแลตแน่นเวอร์ เค้กนิ่มมากกกกก
  • Grape Custard Cake : แนะนำว่าในหนึ่งคำต้องมีเนื้อเค้ก + ครีม + องุ่น เพราะมันอร่อยมากกกก เปรี้ยว หวาน ลงตัว !!!

ใครเหมาะกับคาเฟ่แห่งนี้ : สายขนม // สายกาแฟ // สายถ่ายรูป // สายเจแปน // สายกระจุ๊กกระจิ๊ก // สายอาร์ต

คะแนน : 9/10

Address : ถนนจันทรคามพิทักษ์ เทศบาลนครนครปฐม 73000

Tel :  083 615 8435

Time :  11.00-21.00 น.

Facebook : https://www.facebook.com/CarpeDiemCafe2013/

Instagram : @carpediemcafe2013

Website : –


Underwood Coffee House

คาเฟ่ใต้ต้นไม้ใหญ่

คาเฟ่ที่อยู่ไม่ไกลจากรุงเทพ แต่ให้ความรู้สึกเหมือนเราเดินทางออกนอกเมืองใหญ่

Underwood Coffee House คาเฟ่ขนาดใหญ่ที่อยู่ริมถนนพุทธมณฑสาย 4 คาเฟ่แห่งนี้มีจุดเด่นตามชื่อ นั่นก็คือเป็นคาเฟ่ที่มีตัวอาคารอยู่ใต้ต้นไม้ใหญ่ ให้บรรยากาศที่ร่มรื่น ภายในคาเฟ่ยังตกแต่งแบบเรียบง่าย แต่คงความเก๋ไว้ที่สีเขียวที่ผนังด้านในสุดทำให้ภายในอาคารเป็นเนื้อเดียวกับความร่นรื่นของต้นไม้ทั้งภายในและนอกร้าน คาเฟ่แห่งนี้มีทั้งโซน indoor และ Outdoor ซึ่งทั้งสองโซนถ่ายรูปออกมาสวยทั้งคู่ อยู่ที่ความชอบของแต่ละคนแล้วละงานนี้

เราชอบบรรยากาศของคาเฟ่แห่งนี้ ทางร้านจัดต้นไม้ได้ลงตัวมากก ทำให้คนที่ชอบถ่ายรูปแบบเรา หันไปมุมไหนก็สวย ยังไม่หมดแค่นั้นเพราะอาหาร เค้ก หรือเครื่องดื่ม นอกจากอร่อยแล้ว ยังถ่ายรูปออกมาสวยอีกกกกก ไม่มีอะไรจะครบไปกว่านี้แล้วละ

เมนูเครื่องดื่ม + ขนม + อาหาร : ทางร้านมีครบ มาร้านเดียวจบ

เมนูที่บันทึกนักหนีเที่ยวแนะนำ :

  • อาราเบียตต้ากุ้ง : ใครชอบสปาเก็ตตี้ กุ้งเน้นๆ แนะนำมากค่ะ รสชาติเข้มข้นนนนน
  • Ma – Peed Presso : มะปี๊ด หรือ ส้มจี๊ด ที่มาพร้อมกับช็อตเอสฌปรสโซ่ ไม่มีการเติมไซรัป เพราะแก้วนี้ให้ความเปรี้ยวอมหวานจากธรรมชาติของผลส้มจี๊ดเป็นตัวจัดการให้ทุกอย่างอร่อยยยยยยย
  • ดาร์ค โกโก้ : ความดาร์คของโกโก้ที่ชัดมากกกก รสสัมผัสของโกโก้ที่เข้มข้น จนทำให้คนรักโกโก้แบบเรา อยากจะสั่งแก้วนี้กลับบ้านอีกโหล
  • Orange Cranberries Cake ( Home Made ) : เค้กส้มที่มีหน้าตาเย้ายวนให้ชวนให้เราสั่ง และเจ้าเค้กชิ้นนี้ก็ไม่ได้มีดีแค่หน้าตา เพราะมันอร่อยมากด้วยนะ
  • Chocolate Cake ( Home Made ) : โอ้ยยยย ร้านนี้ช็อกโกแลตดีมากกกก ดียันเค้กชิ้นนี้ด้วย ไม่ต้องบอกรสชาติละนะ เอาเป็นว่าไปแล้วสั่งเหอะ !

ใครเหมาะกับคาเฟ่แห่งนี้ : สายขนม // สายกาแฟ // สายอาหาร // สายถ่ายรูป // สายครอบครัว // สายมินิมอล// สายอาร์ต

คะแนน : 9/10

Address : ถนนพุทธมณฑลสาย4 ตำบลกระทุ่มล้ม อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม 73220

Tel :  089 760 5221

Time :  08:30 – 18:00 น.

Facebook : https://www.facebook.com/underwoodcoffeehouse/

Instagram : @underwoodcoffeehouse

Website :

รูปใบนี้จากกล้องฟิล์ม

พิสมัย นครปฐม

ความคลาสสิคที่ทันสมัยอยู่ในที่เดียวกัน

คาเฟ่ที่มีกลิ่นอายของความเก่าที่ย้อนไปประมาณ 30-40 ปีที่แล้ว แต่กลับมีความสวยทันสมัยอยู่ในที่เดียวกัน

พิสมัย นครปฐม คาเฟ่ที่อยู่ในย่านใจกลางจังหวัดนครปฐม ตัวคาเฟ่เมื่อเรามองจากด้านนอก ที่นี่ให้ความรู้สึกถึงกลิ่นอายเมื่อ 30 – 40 ปีที่แล้ว แต่เมื่อเข้ามาภายในเรากลับได้เจอกับความทันสมัย ที่ลงตัวอยู่ในความคลาสสิคจากภายนอก ภายในคาเฟ่ถูกตกแต่งให้มีกลิ่นอายของความคลาสสิคในยุคก่อน ทำให้บรรยากาศในร้านออกมาสบายๆ เหมาะแก่การนั่งคิดงาน หรืออ่านหนังสือเล่มโปรดมากทีเดียว คาเฟ่แห่งนี้มีทั้งโซน Outdoor และ indoor ให้เราได้เลือกนั่งตามความชอบของแต่ละคนได้เลย

เราสะดุดตากับชื่อคาเฟ่แห่งนี้ เพราะชื่อกับรูปลักษณ์ของร้านนั้นไปด้วยกันได้ดีมาก และสิ่งที่ทำให้เราเดินทางมายังคาเฟ่แห่งนี้ก็เพราะชื่อและรูปหน้าร้านที่เราเห็นผ่านไอจีใครคนหนึ่ง และเมื่อเราได้มาสัมผัส ที่นี่ทำให้เรารู้สึกเหมือนได้มาบ้านญาติผู้ใหญ่ที่ยังคงมีกลิ่นอายของวัยคุณป้าเมื่อตอนสาวๆอยู่ เราชอบที่นี่นะ ชอบแบบไม่มีเหตุผล

เมนูเครื่องดื่ม + ขนม : เมนูเครื่องดื่มที่นี่ครีเอทมากก ขนมก็อร่อยด้วยเช่นกัน

เมนูที่บันทึกนักหนีเที่ยวแนะนำ :

  • โอ-ชา : เมนูที่นำเอาโอเลี้ยง + ชาเย็น มาอยู่ในแก้วเดียวกัน แก้วนี้ใครไม่ทานกาแฟ เราว่าสั่งแก้วนี้มาแทนได้นะ อยู่ยาวเช่นกัน
  • ชาบ๊วย : เหมาะมากในวันที่อากาศร้อนๆแบบนี้ แนะนำ
  • ชาเขียวเย็น : สายชาเขียวต้องหลงรักแก้วนี้ เพราะมันอร่อยยยย ไม่หวานนนนน ดีมากกกก
  • อัญชันมะนาว : ในวันร้อนๆแบบนี้มันช่วยได้เยอะมากกกกก
  • เค้กช็อกโกแลตแดงกับมะม่วงกวน : เค้กหน้าตาน่ารัก และรสชาติแปลกใหม่ แต่อร่อยลงตัวกำลังดี
  • เค้กชาเชียว (จำชื่อจริงๆไม่ได้) : หน้าตาที่สวยให้สั่ง ไม่ได้ทำให้ผิดหวังจากรสชาติ เพราะมันดีมากเช่นกันนนน

ใครเหมาะกับคาเฟ่แห่งนี้ : สายขนม // สายกาแฟ // สายถ่ายรูป // สายอาร์ต

คะแนน : 8.5/10

Address : 319 ถ.ราชดำริห์ ต.พระปฐมเจดีย์ อ.เมืองนครปฐม จังหวัดนครปฐม 73000

Tel :  097 037 3848

Time :  07:00 – 19:00 น.

Facebook :https://www.facebook.com/%E0%B8%9E%E0%B8%B4%E0%B8%AA%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%A2-%E0%B8%99%E0%B8%84%E0%B8%A3%E0%B8%9B%E0%B8%90%E0%B8%A1-501327797037249/

Instagram : –

Website :

5Cafe น่าเช็คอิน นครศรีธรรมราช

นครศรีธรรมราชจังหวัดที่คุ้นเคยของเราในวัยเด็ก

แต่ทริปนี้เรากลับมานครศรีธรรมราชอีกครั้งเพราะต้องการตามหากาแฟอร่อย ร้านบรรยากาศน่านั่ง และนครศรีธรรมราชไม่ทำให้เราผิดหวัง

ที่นี่มีคาเฟ่ดีๆเยอะมากกกกกกกกกกกกกก

กาแฟอร่อยมากด้วยยยยยยยยยยยยยยยยย

ควรค่าแก่การมาเช็คอิน

Madison Bed & Cafe’

ชอบความคาเฟ่ที่มีการตกแต่งเก๋ๆ มันบอกตัวตนของเจ้าของ

เรามักหลงรักผนังที่มีสีฟ้าน้ำทะเล มันสวยอย่างบอกไม่ถูก

Madison Bed & Cafe คาเฟ่ขนาดกลางที่ตั้งอยู่ในอำเภอท่าศาลา ถ้าหากเราไม่สังเกตเราคงมองผ่านคาเฟ่แห่งนี้ไปเช่นกัน ภายในคาเฟ่สีฟ้าเขียวน้ำทะเล ตกแต่งด้วยดอกไม้แห้งและพืชชนิดต่างๆที่นำไปตากแห้ง ป่นสีจนสวยงาม บวกกับการใช้กระจกใส และกระจกเงา พร้อมงานศิลปะที่ถูกประดับไว้เต็มฝาผนัง ยิ่งชวนให้คาเฟ่แห่งนี้น่าหลงไหล ภายในร้านมีทั้ง โซน indoor และ outdoor แต่จะเน้นเป็น indoor มากกว่า แต่ถึงยังไงก็มีโต๊ะให้เลือกนั่งหลายสไตล์เลยค่ะ ใครชอบแบบไหน สามารถเลือกได้เลย

เราเชื่อเสมอว่าอะไรก็ตามที่เราทำด้วยใจ คนรับก็จะรับรู้ได้ด้วยใจเช่นกัน คาเฟ่แห่งนี้ตอกย้ำความคิดนั้นของเรา เพราะพี่เจ้าของร้านทำทุกอย่างที่ตัวเองรักและคิดว่ามันดีที่สุดออกมาในคาเฟ่แห่งนี้ และเราก็รับรู้ได้ตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้ามา

เมนูเครื่องดื่ม + ขนม + อาหาร : ทางร้านมีครบ และความพิเศษคือที่ร้านมักจะออกเมนูใหม่ๆมาเป็นประจำ และที่ร้านอบใหม่เองทุกวันด้วยนะ

เมนูที่บันทึกนักหนีเที่ยวแนะนำ :

  • Double Chocolate เป็นช็อกโกแลตร้อนๆที่เสิร์ฟมาแบบล้นๆๆ อร่อยมากกกกก ช็อกโกแลตเข้มข้นมากกกกก
  • Iced Yellow old spice ( honey lemon x espresso) เป็นกาแฟที่ผสมน้ำผึ้งมะนาวได้ลงตัวมากกกกก ให้รสชาติที่เข้มของกาแฟแต่มีความเปรี้ยวอมหวานของน้ำผึ้งมะนาว
  • ชาเบอรี่ + ลิ้นจี่ อร่อย สดชื่น เหมาะกับวันที่อากาศร้อนๆ
  • Pumpkin pie พายฟักทองที่อร่อยมากกกกกกกก เนื้อพายนิ่มละมุนลิ้นที่สุดดด

ใครเหมาะกับคาเฟ่แห่งนี้ : สายขนม // สายกาแฟ // สายช็อกโกแลต // สายถ่ายรูป

คะแนน : 9/10

Address : 19/1 อำเภอท่าศาลา ตรงข้ามโรงเรียนท่าศาลาประสิทธิ์ศึกษา 80160

Tel :  075-355988

Time :  07:30 – 18:15 น.

Facebook : https://www.facebook.com/Madison-Bed-Cafe-1513006252276861/

Instagram : @madisonbedcafe


Cafe de Porto

ปากพนังเมืองเงียบจัง

แต่คาเฟ่แห่งนี้โคตรมีของ

Cafe de Porto คาเฟ่ขนาดหนึ่งคูหาที่ตั้งอยู่ในตัวอำเภอปากพนัง ภายในคาเฟ่ตกแต่งด้วยงานศิลปะ มาพร้อมกับโต๊ะเก้าอี้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะของที่ร้านเอง บรรยากาศภายในร้านเป็นกันเอง ภายในร้านมีทั้ง โซน indoor และ outdoor แต่จะเน้นเป็น indoor มากกว่า

เมืองเล็กๆอย่างปากพนัง แต่มีคาเฟ่ที่โคตรดีที่แอบซ่อนตัวอยู่ในเมืองนี้ วินาทีที่เราเข้ามาในคาเฟ่แห่งนี้ เราไม่แน่ใจว่าตัวเองมาถูกรึป่าว เพราะร้านเงียบมากกก ไม่มีลูกค้าคนอื่น แต่เมื่อเราได้เข้าด้านใน ได้คุยกับพี่เจ้าของร้านแล้ว ถึงเข้าใจว่าคาเฟ่แห่งนี้อยู่ในเมืองเงียบๆแบบนี้มาแล้วตั้ง 4 ปี เพราะที่นี่คือคาเฟ่ที่โคตรมีของ

สิ่งที่ชอบมากกกกกกกกกกกที่สุดของคาเฟ่แห่งนี้ ไม่ใช่กาแฟอร่อยๆ หรืออาหารดีๆ แต่มันคือความใส่ใจสิ่งแวดล้อมของพี่เจ้าของร้าน หากใครมาคาเฟ่แห่งนี้แล้วทานเครื่องดื่มในร้าน ที่นี่จะไม่ใช่หลอดพลาสติก แต่เปลี่ยนมาใช้หลอดสแตนเลสแทน

เมนูเครื่องดื่ม + ขนม + อาหาร : ทางร้านมีครบ โดยเฉพาะเครื่องดื่มที่มีเมนูเยอะมากกก และมีพิซซ่าโฮมเมดด้วยนะ

เมนูที่บันทึกนักหนีเที่ยวแนะนำ :

  • Porto ICT (น้ำแข็งชา) จะเสิร์ฟมาแบบแยกตัวน้ำแข็งชาและนมออกจากกัน เพื่อให้เราได้เติมเอง ซึ่งอร่อยมากกกกกกกกกกกกกกกกกก เป็นชาที่รสชาติลงตัวที่สุด
  • Ice Almond Hazelnut Macchiato เป็นกาแฟหอมๆ ให้ความรู้สึกของแอลมอนด์ ที่ผสมอยู่ สายกาแฟต้องลอง
  • Iced Butterfly Pea Thai Tea (ฉั้มอัญชัน) เป็นเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของ ชาซีลอน และ ชาดอกอัญชัน เป็นชาหอมๆที่อร่อยมากกกก
  • Oreo Milky ใครชอบโอริโอ้ผสมนมปั่นนนน ต้องจัดดดด
  • Iced Ginger Lemonade สำหรับใครไม่ชอบชา หรือ กาแฟ น้ำขิงผสมมะนาวจะช่วยให้สดชื่นมาากกกกกกกกกก
  • Pizza Hawaiian พิซซ่าโฮมเมด แป้งบางกรอบ ไม่เลี่ยน อร่อยมากด้วย

ใครเหมาะกับคาเฟ่แห่งนี้ : สายขนม // สายกาแฟ // สายเครื่องดื่ม // สายพิซซ่า // สายอาร์ต

คะแนน : 9/10

Address : 15 ถนนพานิชสัมพันธ์ ปากพนัง อ.ปากพนัง จ.นครศรีธรรมราช 80140

Tel :  081 893 4842

Time : 08:00 – 17:00 น.

Facebook :https://www.facebook.com/Cafedeporto/

Instagram : –


Pixzel Caffe

คาเฟ่โคตรเท่เลย

เราโคตรอยากมาคาเฟ่แห่งนี้เพราะชอบดูภาพที่ถูกแขวนอยู่ตามผนัง

Pixzel Caffe คาเฟ่ที่มีรูปทรงเป็นบ้านเก่าตั้งอยู่ตรงข้ามวัดพระธาตุ ภายในคาเฟ่ยังคงโครงสร้างเดิมของบ้านเก่า สีขาวบนผนังยิ่งตอกย้ำอารมณ์บ้านหลังเก่า พร้อมด้วยงานศิลปะที่ถูกแขวนไปตามผนัง ประหนึ่งคาเฟ่แห่งนี้จะเป็นแกลอลี่ด้วยซ้ำ ภายในร้านมีสองชั้น มีทั้งโซน indoor และ outdoor แต่จะเน้นเป็น indoor มากกว่า

หากมีเวลาอยากกินเครื่องดื่มดีๆ มาพร้อมกับหนังสือเล่มโปรด หรือต้องการคิดงาน เราคงเลือกคาเฟ่แห่งนี้เป็นจุดหมายปลายทางนั้น

เมนูเครื่องดื่ม + ขนม + อาหาร : ทางร้านมีครบ แต่เราชอบที่ร้านมีเมนู special ของเครื่องดื่มต่างๆค่อนข้างเยอะ และที่สำคัญกาแฟดีและอร่อยยยยยยยยยยมากด้วย

เมนูที่บันทึกนักหนีเที่ยวแนะนำ :

  • มะม่วงเบาปั่น เห่ยยยยย เมนูนี้โคตรชอบอร่อยมากกกกกก ให้อารมณ์เหมือนเรากำลังกินมะม่วงเปรี้ยวๆจิ้มพริกเกลือ
  • อเมริกาโน + เบอรี่ สำหรับคนที่ไม่อยากกินกาแฟนม เราว่าเมนูนี้เหมาะมากกก อร่อย สดชื่น ตื่นแน่นอน

ใครเหมาะกับคาเฟ่แห่งนี้ : สายเครื่องดื่ม // สายกาแฟ // สายถ่ายรูป // สายอาร์ต

คะแนน : 9/10

Address : (ตรงข้ามวัดพระธาตุ) 558 ถ.ราชดำเนิน อ.เมือง เทศบาลนครนครศรีธรรมราช 80000

Tel :  086 682 5471

Time :  09:00 – 19:00 น.

Facebook : https://www.facebook.com/pixzelcaffe/

Instagram : @pixzelcaffe


GLUR HOUSE

ที่นี่คือบ้านของเพื่อนเกลอจริงๆ

ที่นี่โคตรเป็นมิตรกับคนอยากกินกาแฟดีๆ

GLUR HOUSE คาเฟ่หนึ่งคูหาที่มีสีดำและแซมด้วยสีเขียวของต้นไม้หน้าร้าน ตั้งอยู่ตรงข้ามตำรวจภูธรจังหวัดนครศรีธรรมราช ภายในคาเฟ่ตกแต่งปูนเปลือย สีน้ำตาล ให้อารมณ์ของความอาร์ตของวัสดุ ภายในร้านมีแค่โซน indoor เป็นร้านที่เหมาะกับวัยผู้ใหญ่หน่อย หรือใครอยากมานั่งกินกาแฟ อ่านหนังสือไปที่นี่เหมาะมาก

เมนูเครื่องดื่ม + ขนม + อาหาร : ทางร้านมีครบ และมีความพิเศษคือที่ร้านจะมีเมนูประจำเดือนที่หมุนเวียนกันไปและจะมีขายแค่ภายในเดือนนี้เท่านั้น

เมนูที่บันทึกนักหนีเที่ยวแนะนำ :

  • Camo Latte เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน กาแฟที่ผสมกับชาเขียวมัชฉะและยังมีไวท์ช็อกโกแลตอยู่ด้วย เป็นกาแฟที่ละมุนลิ้นมากก ได้กาแฟ ชาเขียว และไวท์ช็อกโกแลตในแก้วเดียวกัน อร่อยมากทีเดียวค่ะ
  • WANDEE COLD BREW เป็นเมนูพิเศษที่มีขายเฉพาะในเดือนกุมภาพันธ์เท่านั้น เมนูนี้เป็นกาแฟ cold brew (กาแฟสกัดเย็น) + ไซรัปผลไม้ + ไวท์ช็อคโกแลต เป็นส่วนผสมที่แปลกใหม่ แต่ให้รสชาติที่อร่อยมากกกกก สายกาแฟต้องลอง
  • ช็อกโกแลต (เราจำชื่อเมนูไม่ได้) แต่มันอร่อยมากกกก เข้มข้น สายช็อกโกแลตต้องลอง

ใครเหมาะกับคาเฟ่แห่งนี้ : สายเครื่องดื่ม // สายกาแฟ // สายตื่นเช้า // สายคุยงาน

คะแนน : 8.5/10

Address : (ตรงข้ามตำรวจภูธรจังหวัดนครศรีธรรมราช) 736 ถ.ราชดำเนิน ต.คลัง อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช 80000

Tel :  080 295 9877

Time :  07:36 – 18:36 น.

Facebook :https://www.facebook.com/Glurhouse/

Instagram : @glurhouse


Retro Cafe

คาเฟ่แห่งนี้มันเป็นเหมือนป่าในเมือง

สายถ่ายรูปต้องชอบคาเฟ่แห่งนี้แน่ๆ

Retro Cafe คาเฟ่ขนาดกลางที่ให้อารมณ์เสมือนป่าในเมืองที่ตั้งอยู่ในเขตเมืองนครศรีธรรมราช ภายในคาเฟ่ตกแต่งด้วยของสะสมเก่าๆ ที่ทำมาประดับไว้ในร้าน ให้สไตล์วินเทจ แต่ที่สุดของคาเฟ่แห่งนี้คือการสร้างป่าในเมืองให้เกิดขึ้นมา ให้บรรยาการที่ร่มรื่นมาก ภายในร้านมีทั้ง โซน indoor และ outdoor มีโต๊ะให้เลือกนั่งหลายสไตล์เลยค่ะ ใครชอบแบบไหน สามารถเลือกได้เลย

คาเฟ่แห่งนี้มันคือคาเฟ่ที่เป็นมิตรกับสายถ่ายรูปชัดๆ ยิ่งใครมากับเพื่อนๆมานั่งดื่มกาแฟอร่อยๆ เม้ามอยกับเพื่อน คาเฟ่แห่งนี้เหมาะมากกกกกกกกกกกกกกกกกกก

เมนูเครื่องดื่ม + ขนม + อาหาร : ทางร้านมีครบ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องดื่ม ของหวาน หรือ อาหารคาว

เมนูที่บันทึกนักหนีเที่ยวแนะนำ :

  • กาแฟ ฮาเซลนัท (ซึ่งเราจำชื่อเมนูไม่ได้) เป็นกาแฟที่หอมมมม ละมุนลิ้น อร่อยมากกก ใครมาต้องสั่งเลยมันดีมากกกก
  • Cocoa Caramel Popcorn นมคาราเมลหอมๆ ที่มาคู่กับโกโก้ เข้มข้น แถมยังมีป๊อบคอนด้านบนอีกด้วยยย โอ้ยยยยยย ชอบบบบบ
  • เครกเกอร์ สตอเบอรี่ มิลล์ เป็นเครื่องดื่มที่ให้อารมณ์ของขนม อร่อยมากเลยค่ะ สายชอบหวานต้องจัด
  • นมมินต์ ใครชอบมินต์ควรลอง ให้อารมณ์เย็นๆ อร่อยดีค่ะ
  • วาฟเฟิล Retro Valentine วาฟเฟิลที่แป้งให้อารมณ์คล้ายกับโรตีกับคู่มากับไอศกรีมหวาน พร้อมตัดเลี่ยนด้วยสตอรี่ อร่อยมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
  • พิซซ่า หน้าซีฟูด พิซซ่าแป้งบาง กรอบ หน้าแน่น อร่อยมากกกกกก

ใครเหมาะกับคาเฟ่แห่งนี้ : สายเครื่องดื่ม // สายกาแฟ // สายขนมหวาน // สายถ่ายรูป // สายแก๊งเพื่อน

คะแนน : 8.5/10

Address : ปากซอย อู่นิคม 74/2 ถ.ท่าโพธิ์ ต.ท่าวัง เทศบาลนครนครศรีธรรมราช 80000

Tel :  075-355988 

Time :  09:00 – 18:00 น. (ร้านหยุดทุกวันอาทิตย์)

Facebook : https://www.facebook.com/Retrocafe19/

Instagram : –

5 Cafe น่าเช็คอิน ปัตตานี

มากินกาแฟที่ปัตตานี เนี่ยนะ ??

คำถามที่ทุกคนถามว่าเรามาปัตตานีทำไม

แต่คำถามที่ถามนั้นไม่ใช่สื่อความไปในทางที่ว่า ปัตตานีอันตราย คุณจะมากินกาแฟถึงปัตตานีทำไม

แต่คำถามนี้มันหมายความว่า ปัตตานี มีร้านกาแฟดีขนาดที่คุณต้องมากินกาแฟเลยหรอ ที่นี่ปัตตานีนะ ไม่ใช่จังหวัดไหนในภาคเหนือ

คุณคิดได้ไงที่มากินกาแฟที่ปัตตานี

นั่นแหละคือความหมายและคำถาม

เรามีความเชื่อที่ว่า

ปัจจุบัน จะด้วยกระแส เทรนด์ หรือ อะไรก็ตาม

ทำให้ทุกจังหวัดของประเทศไทยมีร้านกาแฟดีๆ คาเฟ่เจ๋งๆ อยู่ทั้งนั้นแหละ

เราเลยออกเดินทางเพื่อพิสูจน์ความคิดเหล่านั้น

และเราก็พิสูจน์มาแล้ว 6 จังหวัดว่าเป็นเรื่องจริง แต่ยังมีอีก 71 จังหวัดที่เราต้องเดินทางต่อไปเพื่อพิสูจน์ความเชื่อนี้ของตัวเอง และปัตตานีคือจังหวัดล่าสุดที่เราจะพาตัวเองและทุกคนออกตามหา 5 คาเฟ่ที่น่าเช็คอินของจังหวัดนี้กัน

กาลครั้งหนึ่ง Cafe

คาเฟ่น่ารักแต่กลับจริงจังเรื่องกาแฟ

คาเฟ่อะไร น่ารักชะมัด เราคิดดังๆในใจ

กาลครั้งหนึ่ง cafe คาเฟ่ขนาดใหญ่ที่มีอาคารหลักถึงสองหลัง ภายในคาเฟ่ตกแต่งด้วยสีขาว บวกกับการใช้กระจกใสเป็นหลัก เน้นความโปร่ง สบาย ชวนให้หลงไหล ภายในร้านมีแค่โซน indoor โดยตัวอาคารหลักจะมีสองชั้นสำหรับเอาไว้รับรองลูกค้า และตัวอาคารเสริมด้านข้างให้อารมณ์เหมือนเรือนต้นไม้ และที่สำคัญที่สุดคาเฟ่แห่งนี้มีเคาเตอร์บาร์ที่น่ารักมากกกก

ความพิเศษอีกอย่างที่ขัดกับบุคลิกน่ารักๆ หวานๆ ของคาเฟ่แห่งนี้ ก็คือ ที่นี่มีเมล็ดกาแฟสายพันธ์ุจากทั่วโลก ให้เราได้เลือกตามความชอบบบบ เอาเป็นว่าใครชอบกินกาแฟแบบไหน ที่นี่มีให้หมด

เมนูเครื่องดื่ม + ขนม + อาหาร : ทางร้านมีครบ แต่เราชอบที่ร้านมีเมล็ดกาแฟสายพันธ์ุต่างๆให้เลือกเยอะมากกกก

เมนูที่บันทึกนักหนีเที่ยวแนะนำ : อเมริกาโน่ลิ้นจี่ อร่อยมากกกก หอมลิ้นจี่แล้วถึงจะมีรสชาติกาแฟตามมา // เบอร์เกอร์เนื้อโฮมเมค // ข้าวไข่ข้นทะเล อร่อยมากกก กุ้ง ปลาหมึกสด กรอบ

คะแนน : 9/10

Address : 69,71 ถนน อุดมวิถี อาเนาะรู อ.เมืองปัตตานี จ.ปัตตานี 94000 ร้านอยู่ด้านหลังสิริปัตตานี สามารถใช้ที่จอดรถเดียวกัน

Tel :  088-799-6256

Time : 9.00 – 21.00 น.

Facebook :https://m.facebook.com/onceuponatimecafepattani/ 

Instagram : @once_coffee


The R.I.P Cafe

ทำไมต้องชื่อนี้ เพราะชื่อนี้ทำให้เราอยากมาคาเฟ่แห่งนี้

ปัตตานีก็มีร้านกาแฟที่โคตรเท่

The R.I.P Cafe คาเฟ่ชื่อแปลกตั้งอยู่ริมถนนปากซอย จะบังติกอ ภายในคาเฟ่เสมือนบ้านหนึ่งหลัง ตกแต่งแบบเรียบง่าย พร้อมงานศิลปะแฝงแง่คิดเอาไว้ ภายในร้านมีทั้งโซน indoor และ Outdoor แต่ทั้งสองโซนก็เปิดโล่งเข้าหากัน คาเฟ่แห่งนี้ให้อารมณ์เสมือนเรามาเที่ยวบ้านเพื่อนที่คุ้นเคย

ความพิเศษของคาเฟ่แห่งนี้คือ งานศิลปะ และ โครงการที่เคลื่อนไหวเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม Pattani Land Lord (ปัตตานีแลนด์หลอด) คือ โครงการที่พูดถึงการใช้หลอดพลาสติกที่จะก่อให้เกิดปัญหาต่างๆตามมา เราอยากแนะนำให้ทุกคนไปคาเฟ่แห่งนี้มากๆเพราะมันได้อะไรมากกว่ากาแฟที่โคตรอร่อย

อ่านเรื่องราวของโครงการปัตตานีแลนด์หลอด : https://www.facebook.com/PattaniLandlord/

เราถามบังเจ้าของคาเฟ่แห่งนี้ถึงชื่อ The R.I.P Cafe ทำไมถึงต้องชื่อนี้ บังเจ้าของเล่าให้เราฟังว่า ก่อนที่จะมาเปิดร้านกาแฟแห่งนี้ ตัวเองได้มีโอกาสไปเรียนต่อป.โท ที่ กทม และระหว่างนั้นก็มีข่าวเกี่ยวกับปัตตานี ซึ่งเป็นบ้านเกิดของตัวเอง เมื่อมีข่าวความรุนแรง มีการสูญเสีย ผู้คนภายนอกที่จะแสดงความคิดเห็นพร้อมกับคำพิมพ์คำว่า RIP ตอนนั้นความรู้สึกของตัวเอง RIP มันเป็นเหมือนชื่อย่อของปัตตานีไปแล้ว

เมื่อถึงคราวที่มาเปิดร้านกาแฟแห่งนี้เลยคิดถึงชื่อ The R.I.P ขึ้นมา เพราะคำๆนี้หากเรามารู้ความหมายของมันจริงๆ มันคือคำที่ดี มันก็คงเหมือนกับปัตตานี ถ้าคุณมาทำความรู้จักให้มากขึ้น คุณจะรู้ว่าปัตตานีคืออีกเมืองหนึ่งที่น่าอยู่

เมนูเครื่องดื่ม + ขนม + อาหาร : ทางร้านมีครบ แต่เราชอบสุดก็เมนูกาแฟของทางร้านที่ครีเอทออกมาได้ดีมากก

เมนูที่บันทึกนักหนีเที่ยวแนะนำ : กาแฟโซดา ให้อารมณ์เหมือนกินโค้กซ่าๆ เหมาะมากในวันที่อากาศร้อน // กล้วยต้มไซรัป เป็นของว่างวิถีชาวบ้านง่ายๆ แต่อร่อยมากเช่นกัน

คะแนน : 9/10

Address : หัวมุมถนน จะบังติกอ // Chabang Tiko เทศบาลเมืองปัตตานี 94000

Tel :  086 956 9027

Time : 11.00 – 22.00 น.

Facebook :https://www.facebook.com/The-RIP-cafe-1775298562709349/

Instagram :  –